Piese premium pentru prajire, gatire lenta si bucataria restaurantelor.
Bitoc fraged pentru prajire si coacere. Bucati portionate, uniforme.
Piesa premium pentru steakuri si medalioane. Putin grasime, mult gust.
Piept de vita pe os, potrivit pentru supe bogate si gatire lenta.
Ceafa marmorata si suculenta, potrivita pentru gatire lenta.
Carne pe os cu gust intens. Buna pentru gratar si coacere.
Piesa din pulpa, potrivita pentru friptura si coacere.
Felii subtiri pentru prajire rapida, cu textura frageda.
Pulpa curata fara os, potrivita pentru orice metoda de gatire.
Piesa universala pentru gatire lenta, coacere si tocatura.
Bucati de vita pentru ragout, gulas si mancaruri gatite cu legume.
Carne tocata proaspata de vita pentru chiftele, perisoare si bolognese.
Vita taiata pe os pentru supe si borsuri.
Oase de vita pentru supa concentrata, racitura si sosuri.
Gulas de vita marinat, gata pentru tigaie sau gratar.